Ingredientes: (4 personas)
500 g de tomates frescos, maduros
15 ml (1 cucharada) de vinagre
45 ml (3 cucharadas) de aceite de oliva
Sal
Pimienta negra en grano
Algunas ramas de albahaca secas
Pasos:
Paso 1: Cortar los tomates en rodajas o en lonchas finas.
Paso 2: Rociar con vinagre, aceite, sal y pimienta negra. Trocear las hojas de albahaca y repartir por la superficie.
Paso 3: Servir o guardar en un lugar frescos.
domingo, 15 de marzo de 2009
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